Takdort : Les boules énergétiques gourmandes de Ouargla

Ce voyage au cœur des traditions culinaires de Ouargla ne se contente pas d’être raconté, il se pétrit. C’est un patrimoine qui se faufile dans les ruelles de la ville, de son ksar et ses venelles, à l’heure ou le soleil décline et que l’appel à l’if