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Malgré son interdiction en Europe, un ingrédient nocif persiste dans les douceurs algériennes

Maghreb ÉmergentPublié le lundi 16 mars 2026
Malgré son interdiction en Europe, un ingrédient nocif persiste dans les douceurs algériennes

Alors que l’Aïd el-Fitr 2026 approche, les cuisines algériennes s’emplissent des arômes de la pâtisserie traditionnelle. Toutefois, une alerte a été lancée par l’organisation algérienne de protection et d’orientation du consommateur (APOCE) concernan

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